Tarta salada rápida sin usar hojaldre comprado: una base de pasta brisa sencilla casera y un relleno a base de ensalada (o escarola/radicchio), lonza curada y queso para untar. Ideal para una cena lista en un momento.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Preparar la pasta brisa sencilla: en un bol mezclar la harina, el agua, el aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea. Envolver en film transparente y dejar reposar 10-15 minutos.
Estirar la pasta brisa sencilla sobre una superficie enharinada formando un disco lo bastante grande para forrar una bandeja de horno.
Preparar el relleno: lavar y secar la ensalada o la escarola/radicchio y trocearla groseramente. Mezclar 70 g de queso para untar con la ensalada y distribuir sobre la base de masa estirada.
Añadir la lonza curada en lonchas sobre el relleno.
Doblar los bordes de la masa hacia dentro (o cubrir con un disco adicional de masa, si se prefiere). Untar los 30 g restantes de queso para untar sobre la superficie y espolvorear con parmesano al gusto.
Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 20-25 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
Sacar del horno, dejar templar unos minutos, cortar y servir.
Bol
Papel de horno
Bandeja de horno
Rodillo
Conservar en el frigorífico durante 1-2 días cubierta con film transparente
Receta inspirada por @massi.lava. Se puede enriquecer con hierbas aromáticas al gusto o añadir otras verduras. Si se prefiere una versión más rica, añadir huevos u otra verdura salteada.
Italia
| Energía (kcal) | 151,16 |
| Carbohidratos (g) | 15,38 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,12 |
| Grasas (g) | 7,13 |
| de los cuales saturados (g) | 4,01 |
| Proteínas (g) | 6,48 |
| Fibra (g) | 1,52 |
| Venta (g) | 0,08 |
