Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Tarta salada rápida sin usar hojaldre comprado: una base de pasta brisa sencilla casera y un relleno a base de ensalada (o escarola/radicchio), lonza curada y queso para untar. Ideal para una cena lista en un momento.
Preparar la pasta brisa sencilla: en un bol mezclar la harina, el agua, el aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea. Envolver en film transparente y dejar reposar 10-15 minutos.
Estirar la pasta brisa sencilla sobre una superficie enharinada formando un disco lo bastante grande para forrar una bandeja de horno.
Preparar el relleno: lavar y secar la ensalada o la escarola/radicchio y trocearla groseramente. Mezclar 70 g de queso para untar con la ensalada y distribuir sobre la base de masa estirada.
Añadir la lonza curada en lonchas sobre el relleno.
Doblar los bordes de la masa hacia dentro (o cubrir con un disco adicional de masa, si se prefiere). Untar los 30 g restantes de queso para untar sobre la superficie y espolvorear con parmesano al gusto.
Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 20-25 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
Sacar del horno, dejar templar unos minutos, cortar y servir.
Bol
Papel de horno
Bandeja de horno
Rodillo
Conservar en el frigorífico durante 1-2 días cubierta con film transparente
Receta inspirada por @massi.lava. Se puede enriquecer con hierbas aromáticas al gusto o añadir otras verduras. Si se prefiere una versión más rica, añadir huevos u otra verdura salteada.
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