Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Albóndigas de garbanzos
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    Albóndigas de garbanzos

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    15 min
    Cocción
    20 min
    Origen
    Italia, Sicilia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    Las albóndigas de garbanzos son una deliciosa guarnición vegetariana rica en proteínas. Esta receta originaria del sur de Italia es una excelente manera de aprovechar los garbanzos en conserva de forma creativa. Las albóndigas son sabrosas y crujientes por fuera, mientras permanecen suaves y gustosas por dentro. Pueden servirse como guarnición o como plato principal ligero. Las albóndigas de garbanzos son perfectas para acompañar con una salsa de tomate fresco o para disfrutarlas solas. Las albóndigas de garbanzos son una especialidad de la región siciliana, donde los garbanzos se cultivan desde hace siglos. Esta receta tradicional y saludable se ha transmitido de generación en generación. Las albóndigas se pueden preparar en pocos minutos y cocinar al horno o en sartén. ¡Prueba esta variante vegetariana de las albóndigas clásicas y disfruta de una guarnición deliciosa y nutritiva!

    Ingredientes

    Porciones
    • Garbanzos en conserva250 g
    • Huevo1 Unidad
      €2,90
    • Ajo1 Diente
      €5,50
    • Romero picadoal gusto
    • Pan rallado6 Cucharadas
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto
    • Aceite de olivaal gusto
      €3,80
    • Caldoal gusto

    Valores nutricionales

    128 kcal por porción · 94 g

    Valores nutricionales

    128 kcal por porción · 94 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Escurrir los garbanzos y pasarlos por el pasapurés

    2. 2

      Paso 2 de 4: Añadir al puré el huevo, romero, sal, pimienta, el ajo picado y 6 cucharadas de pan rallado

    3. 3

      Paso 3 de 4: Mezclar bien y formar albóndigas ovaladas y un poco aplastadas

    4. 4

      Paso 4 de 4: Dorar en una sartén con el aceite, luego mojar con un poco de caldo, cubrir y cocinar durante unos 10 minutos

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Huevos

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Legumbres
    Valores mediosPor porción94 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía537 kJ128 kcal570 kJ136 kcal
    Grasas2,5 g2,65 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,55 g0,58 g
    Carbohidratos18,7 g19,84 g
    de los cuales azúcares1,93 g2,05 g
    Fibra5,66 g6,01 g
    Proteínas6,09 g6,46 g
    Sal0,41 g0,43 g
    • Proteínas6,46 g · 20%
    • Carbohidratos19,84 g · 61%
    • Grasas2,65 g · 19%
    Calculado por Tuduu

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
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