Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de Emporion
Los Barbagiuai son unos deliciosos raviolis fritos rellenos de calabaza, ricotta, arroz y queso Grana rallado. Este plato, de sabores envolventes, es un imprescindible de la cocina de Liguria. Su origen se remonta al siglo XV y hoy en día siguen siendo una delicia apreciada por todos.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: Cocer la calabaza en agua hirviendo con sal y, aparte, cocer el arroz
Paso 2 de 7: Mezclar la calabaza triturada y el arroz con el queso Grana y la ricotta
Paso 3 de 7: Ajustar de sal y pimienta
Paso 4 de 7: Amasar la harina con agua tibia, un hilo de aceite de oliva y una pizca de sal
Paso 5 de 7: Extender la masa, cortar cuadrados y rellenarlos con la mezcla preparada anteriormente
Paso 6 de 7: Cerrar en triángulo y freír en aceite de cacahuete caliente
Paso 7 de 7: Acompañar los barbagiuai con una ensalada de valeriana aliñada con aceite de oliva, sal y pimienta
Añade €210,00 para obtener el envío gratis
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Gluten, Cacahuetes y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción200 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1738 kJ416 kcal | 869 kJ208 kcal |
| Grasas | 11,76 g | 5,88 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 7,16 g | 3,58 g |
| Carbohidratos | 60,78 g | 30,39 g |
| de los cuales azúcares | 4,18 g | 2,09 g |
| Fibra | 1,78 g | 0,89 g |
| Proteínas | 19,78 g | 9,89 g |
| Sal | 0,44 g | 0,22 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
