Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de Emporion
El bistec a la florentina es un famoso plato típico de la cocina toscana. Originario de Florencia, este bistec de ternera, con un centro tierno y sabroso, es conocido por su cocción a las brasas, que le confiere un apetitoso aroma ahumado. La tradición dice que el bistec a la florentina debe servirse poco hecho, es decir, con una ligera cocción interior, para garantizar la máxima ternura y sabor. Acompañado de un hilo de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta, esta delicia es perfecta para quienes aman las carnes jugosas y sabrosas.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
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Paso 1 de 2: Para la famosa bistec a la florentina es obligatorio usar carne de ternera joven; el corte del entrecot comprende solomillo y lomo y debe ser de unos 2 centímetros
Paso 2 de 2: Poned los bistecs sobre la parrilla, si es posible sobre brasas de carbón vegetal; dejadlos cocer 5-6 minutos por cada lado, luego sazonadlos con sal y pimienta; dejadlos aún un momento al fuego y servid enseguida aliñando con un hilo de aceite de oliva crudo
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos
En gris: no detectados
| Valores medios | Por porción150 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1142 kJ273 kcal | 761 kJ182 kcal |
| Grasas | 127,65 g | 85,1 g |
| Carbohidratos | 0,3 g | 0,2 g |
| Proteínas | 144,9 g | 96,6 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
