Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Cabrito con hierbas

Cabrito con hierbas

Receta de

Dificultad
Difícil
Preparación
20 min
Cocción
120 min
Origen
Italia

Descripción

El cabrito con hierbas es un sabroso plato de carne de cabrito condimentada con una mezcla de hierbas aromáticas y cocida lentamente al horno. Este plato se prepara tradicionalmente en diversas regiones italianas, como Toscana y Cerdeña. Las hierbas aromáticas, como el tomillo, la mejorana y el perejil, confieren a la carne un sabor intenso y fragante. El cabrito con hierbas es perfecto para una cena especial o para celebrar una ocasión importante.

Ingredientes

Porciones
  • Carne de cabrito en trozos1,000 g
  • Laurelal gusto
  • Apioal gusto
  • Cebolla nuevaal gusto
  • Zanahoria nuevaal gusto
  • Perejilal gusto
  • Mejoranaal gusto
  • Tomilloal gusto
  • Ajoal gusto
    €5,50
  • Vinagre de vinoal gusto
    €5,80
  • Vino blanco secoal gusto
    €9,90
  • Caldo de verdurasal gusto
  • Aceite de oliva virgen extraal gusto
    €3,80
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
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    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    305 kcal por porción · 250 g

    Valores nutricionales

    305 kcal por porción · 250 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Apio

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 2: Lavar los trozos de carne y ponerlos en marinada con agua y vinagre, cebolla, apio, zanahoria y laurel durante 2 horas

    2. 2

      Paso 2 de 2: Dorar apenas en el aceite un picado de ajo y hierbas aromáticas; añadir la carne después de secarla y dorarla; rociar con el vino, luego salar, pimentar, añadir el caldo y llevar a cocción

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Apio

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioDetectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción250 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1276 kJ305 kcal510 kJ122 kcal
    Grasas10,25 g4,1 g
    de los cuales ácidos grasos saturados3,75 g1,5 g
    Proteínas51,5 g20,6 g
    Sal0,18 g0,07 g
    • Proteínas20,6 g · 69%
    • Carbohidratos0 g · 0%
    • Grasas4,1 g · 31%
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