Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    Calzone

    Calzone

    Receta de

    Dificultad
    Media
    Preparación
    20 min
    Cocción
    30 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    El calzone es un delicioso entrante italiano similar a una pizza rellena. Su origen es incierto, pero se dice que se originó en la ciudad de Nápoles. El calzone es apreciado por su corteza dorada y crujiente y por su relleno rico y sabroso. Puede rellenarse con una variedad de ingredientes, pero la versión tradicional incluye mozzarella, salami, jamón cocido, ricotta, huevo, sal y pimienta. Es un plato perfecto para compartir con amigos y la familia.

    Ingredientes

    Porciones
    • Masa de pan150 g
    • Mozzarella50 g
    • Salami25 g
      €9,24
    • Jamón cocido25 g
      €24,90
    • Ricotta25 g
      €5,30
    • Huevoal gusto
      €2,90
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto
    Leudados
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    424 kcal por porción · 138 g

    Valores nutricionales

    424 kcal por porción · 138 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 9: Amasa la masa durante un minuto

    2. 2

      Paso 2 de 9: Con el rodillo, forma dos discos no demasiado finos

    3. 3

      Paso 3 de 9: Corta en cubitos la mozzarella, el salami y el jamón cocido; mezcla todo con el huevo batido

    4. 4

      Paso 4 de 9: Sazona con sal y pimienta

    5. 5

      Paso 5 de 9: Añade la ricotta desmenuzada

    6. 6

      Paso 6 de 9: Coloca la mezcla sobre la mitad de la masa y pliega en forma de media luna

    7. 7

      Paso 7 de 9: Presiona bien los bordes para que el relleno no se salga durante la cocción

    8. 8

      Paso 8 de 9: Introduce en horno precalentado a 220 grados y hornea durante aproximadamente quince minutos

    9. 9

      Paso 9 de 9: Sirve caliente

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción138 g · 1 de 2Por 100 g
    Energía1772 kJ424 kcal1289 kJ308 kcal
    Grasas14,33 g10,42 g
    de los cuales ácidos grasos saturados6,19 g4,5 g
    Carbohidratos55,25 g40,18 g
    de los cuales azúcares2,38 g1,73 g
    Fibra1,28 g0,93 g
    Proteínas21,19 g15,41 g
    Sal0,36 g0,26 g
    • Proteínas15,41 g · 19%
    • Carbohidratos40,18 g · 51%
    • Grasas10,42 g · 30%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Bandeja para pizza
    • Cuchara
    • Tenedor

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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