Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Los canelones de berenjena son un plato vegetariano delicioso y sabroso. Las berenjenas se cortan en lonchas finas y se asan, luego se rellenan con una deliciosa mezcla de tomates para salsa, queso provola y albahaca. Por último, se cocinan al horno con una pizca de queso Parmigiano rallado y una generosa cantidad de bechamel.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 9 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 14: Preparar una salsa fresca (hervida) con los tomates, ajo, albahaca y sal, sin usar aceite
Paso 2 de 14: Cocer durante 20 minutos y pasar la salsa
Paso 3 de 14: Retirar unos 200 g y apartar también unos 70 g de parmesano rallado para usar en los canelones
Paso 4 de 14: Preparar una parmigiana de berenjenas: cortar las berenjenas a lo largo en lonchas de 4 mm sin quitar la piel
Paso 5 de 14: Freír las berenjenas en aceite de oliva hirviendo y dejarlas escurrir sobre papel
Paso 6 de 14: Cortar la provola en daditos
Paso 7 de 14: En una cazuela poner una capa de salsa, una de berenjenas, una de provola, una de parmesano y algunas hojas de albahaca
Paso 8 de 14: Volver a empezar con la salsa hasta terminar los ingredientes
Paso 9 de 14: Hornear a 180 grados durante 35-40 minutos
Paso 10 de 14: Preparar 1 o más cazuelas suficientes para contener los canelones
Paso 11 de 14: Extender en el fondo una capa de salsa mezclada con bechamel y parmesano
Paso 12 de 14: Rellenar las láminas de pasta fresca (cruda) con pequeñas porciones de parmigiana de berenjenas, enrollar y disponer en el fondo de la cazuela
Paso 13 de 14: Hacer solo una capa y cubrir todo con el resto de la salsa mezclada con bechamel y parmesano
Paso 14 de 14: Hornear a 180 grados durante 30 minutos
Añade €210,00 para obtener el envío gratis
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción378 g · 1 de 9 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1430 kJ342 kcal | 378 kJ90 kcal |
| Grasas | 20,54 g | 5,43 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 11,31 g | 2,99 g |
| Carbohidratos | 17,1 g | 4,52 g |
| de los cuales azúcares | 8,93 g | 2,36 g |
| Fibra | 5,26 g | 1,39 g |
| Proteínas | 21,87 g | 5,78 g |
| Sal | 1,02 g | 0,27 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
