Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
El Gugelhupf es un bizcocho esponjoso y aromático, hecho con una base de masa fermentada, aromatizado con limón y nuez moscada. Este dulce de forma característica es perfecto para un desayuno goloso o para acompañar el té de la tarde.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 16 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 9: Las cantidades indicadas son para un molde acanalado de 22 cm de diámetro
Paso 2 de 9: Tamice la harina en un bol formando un volcán, haga un hueco en el centro y ponga allí la levadura fresca desmenuzada
Paso 3 de 9: Haga que se disuelva con la leche tibia, mezcle un poco de harina y deje fermentar la mezcla durante quince minutos
Paso 4 de 9: Transcurrido el tiempo indicado, amase la masa fermentada con el resto de la harina y la mantequilla batida hasta obtener una crema, junto con los huevos y los aromas
Paso 5 de 9: Deje levar la masa durante 20-25 minutos; después incorpore las pasas previamente remojadas en ron y escurridas
Paso 6 de 9: Deje que la masa leve nuevamente, luego trasládela a un molde para Gugelhupf enmantequillado y espolvoreado con pan rallado, en cuyo fondo habrá colocado las almendras
Paso 7 de 9: Deje que el dulce leve en el molde hasta que haya duplicado su volumen; después hornéelo en horno precalentado a 200 °C durante 45 minutos
Paso 8 de 9: Durante este tiempo controle el dulce y si la superficie se oscurece demasiado rápido, cúbrala con una hoja de papel de hornear plegada varias veces
Paso 9 de 9: Al final deje enfriar el Gugelhupf, desmóldelo sobre una fuente y espolvoréelo con azúcar glas
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En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción68 g · 1 de 16 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1021 kJ244 kcal | 1499 kJ358 kcal |
| Grasas | 9,89 g | 14,52 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 5,7 g | 8,36 g |
| Carbohidratos | 35,56 g | 52,2 g |
| de los cuales azúcares | 13,58 g | 19,94 g |
| Fibra | 1,19 g | 1,74 g |
| Proteínas | 4,26 g | 6,26 g |
| Sal | 0,01 g | 0,01 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
