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Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Pastel de carne en salsa verde
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Pastel de carne en salsa verde
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Pastel de carne en salsa verde

Receta de Emporion

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Origen
Italia
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

El pastel de carne en salsa verde es un sabroso plato principal típico del norte de Italia. Preparado con carne picada, cebolla, ricotta, huevos, pan rallado y una deliciosa salsa verde a base de perejil, mejorana y queso Parmigiano rallado, este pastel de carne es perfecto para un almuerzo o una cena especial. Su textura suave y su sabor rico y envolvente lo convierten en un plato muy apreciado por grandes y pequeños. ¡Pruébalo y déjate conquistar!

Ingredientes

Porciones
  • Carne picada600 g
  • Cebollaal gusto
  • Ricotta60 g
    €5,30
  • Huevosal gusto
    €2,90
  • Patatas harinosas300 g
  • Pan ralladoal gusto
  • Perejilal gusto
  • Mejoranaal gusto
  • Queso parmesano ralladoal gusto
  • Aromasal gusto
  • Aceite de olivaal gusto
    €3,80
  • Mantequillaal gusto
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Leche y derivados

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Leche y derivados

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 6: Dorar la cebolla en aceite y mantequilla, añadir la carne y dejar que tome color; luego apagar el fuego y agregar los huevos, el pan rallado, la sal y la pimienta, el perejil picado, la ricotta, las hojitas de mejorana picadas y una abundante dosis de parmesano rallado

  2. 2

    Paso 2 de 6: Mientras tanto, cocer las patatas

  3. 3

    Paso 3 de 6: Una vez cocidas, pasarlas por el pasapurés y añadirlas a la mezcla preparada anteriormente; mezclar bien y luego extender la masa sobre un paño, darle forma de salchicha, cerrarla firmemente por los dos extremos y hacerla hervir durante unas dos horas sumergiéndola en agua fría con aromas para caldo

  4. 4

    Paso 4 de 6: Una vez cocido, escurrirlo y dejarlo enfriar antes de abrir el paño

  5. 5

    Paso 5 de 6: Cortarlo en rodajas y disponerlo en una fuente de servir acompañándolo con salsa verde fría

  6. 6

    Paso 6 de 6: Tiempo: 2 horas y 40 minutos

  • No apto para veganos
  • No apto para vegetarianos
  • No apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche · Solanáceas · Aromas
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Consejos y conservación

Sugerencias
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    Sartén antiadherente roja 1965 Vintage Quarzo Nero
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    € 469,90

  • Bol
  • Batidora
Conservación
Conservar el pastel de carne en salsa verde en el frigorífico durante un máximo de 3 días
Más información
El pastel de carne en salsa verde es un plato típico de la cocina italiana, con orígenes en el norte de Italia

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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  • 5,0 en Google Maps, 23 reseñas de Emporion
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