Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Sopa de lentejas con especias

Sopa de lentejas con especias

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
15 min
Cocción
45 min
Origen
India

Descripción

La sopa de lentejas con especias es un plato sabroso y nutritivo. Originaria de la India, esta sopa se enriquece con especias aromáticas como el comino en polvo, el cilantro fresco y la cúrcuma. Las lentejas se cocinan en un sabroso caldo vegetal y se condimentan con cebolla y ajo. La sopa se completa con un hilo de aceite de oliva virgen extra y se acompaña con crujientes picatostes.

Ingredientes

Porciones
  • Lentejas250 g
    €5,10
  • Cebollas3 Unidades
  • Ajo2 Dientes
    €5,50
  • Comino en polvoal gusto
  • Cilantro frescoal gusto
  • Cúrcuma1 Unidad
    €5,00
  • Caldo vegetal50 cl
  • Aceite de oliva virgen extra4 Cucharadas
    €3,80
  • Salal gusto
  • Para acompañar:

  • Picatostesal gusto
    €8,00
  • Creadores
  • Medios
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    Primeros platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    373 kcal por porción · 228 g

    Valores nutricionales

    373 kcal por porción · 228 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten

    Alérgenos y análisis

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Poner las lentejas en agua fría, llevar a ebullición y cocer 10 minutos

    2. 2

      Paso 2 de 5: Escurrirlas y reservar el agua. Sofreír en aceite 2 cebollas picadas con ajo, comino y cúrcuma; unir las lentejas, el caldo y 1/2 l de agua de cocción; cocer durante 30 minutos y salar

    3. 3

      Paso 3 de 5: Pasar una parte de la sopa

    4. 4

      Paso 4 de 5: Aparte dorar en aceite la cebolla restante, añadirle el cilantro e incorporar a la sopa

    5. 5

      Paso 5 de 5: Acompañar con picatostes

    • Apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

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    En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Legumbres
    Valores mediosPor porción228 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1559 kJ373 kcal685 kJ164 kcal
    Grasas13,74 g6,04 g
    de los cuales ácidos grasos saturados1,98 g0,87 g
    Carbohidratos42,84 g18,83 g
    de los cuales azúcares10,28 g4,52 g
    Fibra10,37 g4,56 g
    Proteínas17,2 g7,56 g
    Sal0,02 g0,01 g
    • Proteínas7,56 g · 19%
    • Carbohidratos18,83 g · 47%
    • Grasas6,04 g · 34%
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