Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    Tortilla de ortigas

    Tortilla de ortigas

    Receta de

    Dificultad
    Media
    Preparación
    15 min
    Cocción
    10 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    La tortilla de ortigas es un delicioso entrante típico de la cocina primaveral. Las ortigas, ricas en nutrientes y de sabor ligeramente amargo, se cuecen y luego se mezclan con los huevos para crear una tortilla sabrosa y saludable. Perfecta para servir como guarnición o cortada en trozos para un aperitivo.

    Ingredientes

    Porciones
    • Huevosal gusto
      €2,90
    • Leche4 Cucharadas
      €5,60
    • Harina blanca1 Cucharadita
    • Cebolletaal gusto
      €6,90
    • Salami tierno100 g
      €9,24
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto
    • Puntas de ortiga lavadas, escaldadas al vapor, escurridas y picadas250 g
      €4,50
    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    154 kcal por porción · 101 g

    Valores nutricionales

    154 kcal por porción · 101 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 3: Batid los huevos con la harina, la leche, la sal y la pimienta, unid el salami desmenuzado e incorporad las ortigas mezclando bien

    2. 2

      Paso 2 de 3: Calentad la mantequilla en una sartén rehogando en ella el cebolleta picada, verted la mezcla, dejad que se dore, dadle la vuelta y coced por el otro lado

    3. 3

      Paso 3 de 3: Servid con ensaladita fresca

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción101 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía644 kJ154 kcal639 kJ153 kcal
    Grasas11,17 g11,09 g
    de los cuales ácidos grasos saturados3,48 g3,45 g
    Carbohidratos2,33 g2,31 g
    de los cuales azúcares1,46 g1,45 g
    Fibra2,59 g2,57 g
    Proteínas9,89 g9,82 g
    Sal0,42 g0,42 g
    • Proteínas9,82 g · 26%
    • Carbohidratos2,31 g · 6%
    • Grasas11,09 g · 68%
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    Consejos y conservación

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    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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