Ingredientes: muslo de cerdo (92%), agua, sal, dextrosa, azúcar, almidón de patata, estabilizantes: E450-E451-E407, corrector de acidez: E331, aromas, antioxidante: E301, conservante: E250. Jamón cocido seleccionado de muslo de cerdo, de la elaboración artesanal que lo hace único en su género. El procesamiento del muslo implica la inyección del producto y una posterior atadura manual con cuerda. Después de la fase de cocción, el jamón se pone literalmente a fuego vivo hasta que la parte superior sin corteza se dore completamente, que, al asarse a alta temperatura, adquiere ese típico sabor de la cocción a la parrilla. Paquete de 2.
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Ingredientes: muslo de cerdo (92%), agua, sal, dextrosa, azúcar, almidón de patata, estabilizantes: E450-E451-E407, corrector de acidez: E331, aromas, antioxidante: E301, conservante: E250. Jamón cocido seleccionado de muslo de cerdo, de la elaboración artesanal que lo hace único en su género. El procesamiento del muslo implica la inyección del producto y una posterior atadura manual con cuerda. Después de la fase de cocción, el jamón se pone literalmente a fuego vivo hasta que la parte superior sin corteza se dore completamente, que, al asarse a alta temperatura, adquiere ese típico sabor de la cocción a la parrilla. Paquete de 2.
