Ingredientes: Carne de cerdo italiano, sal marina, vino Garda Merlot DOP, especias, azúcar. Antioxidante: ascorbato de sodio. Conservantes: nitrato de potasio, nitrito de sodio. La Pancetta Coppata Sgrassata es un producto de charcutería curado obtenido del capocollo de cerdo envuelto en capas delgadas de panceta desgrasada y fileteada externamente, y recubierto con papel vegetal. De color rojo intenso de la carne y blanco característico de la grasa. Al corte se manifiesta compacta con buena retención de la rebanada. Aroma invitante de especias y curado. Sabor decidido con buenas notas aromáticas. Paquete de 2.
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Ingredientes: Carne de cerdo italiano, sal marina, vino Garda Merlot DOP, especias, azúcar. Antioxidante: ascorbato de sodio. Conservantes: nitrato de potasio, nitrito de sodio. La Pancetta Coppata Sgrassata es un producto de charcutería curado obtenido del capocollo de cerdo envuelto en capas delgadas de panceta desgrasada y fileteada externamente, y recubierto con papel vegetal. De color rojo intenso de la carne y blanco característico de la grasa. Al corte se manifiesta compacta con buena retención de la rebanada. Aroma invitante de especias y curado. Sabor decidido con buenas notas aromáticas. Paquete de 2.
