Denominación: Alto Adige DOC Variedad: 100% Pinot Nero Nombre: Pinot Noir Alcohol: 13,5° Formato: 0,75L Área de producción: San Michele Appiano (BZ), Trentino Alto Adige, Italia Si la cosecha no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación en cubas de acero, fermentación maloláctica en grandes barricas de madera. El envejecimiento en grandes barricas de roble durante algunos meses. El color es rojo granate. En nariz es afrutado de cereza, violeta y mora. En boca es compacto, elegante, afrutado y especiado a la vez. Maridaje recomendado con platos de carne o risottos, asados, caza y quesos curados. Temperatura recomendada: 14-16° C.
Denominación: Alto Adige DOC Variedad: 100% Pinot Nero Nombre: Pinot Noir Alcohol: 13,5° Formato: 0,75L Área de producción: San Michele Appiano (BZ), Trentino Alto Adige, Italia Si la cosecha no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación en cubas de acero, fermentación maloláctica en grandes barricas de madera. El envejecimiento en grandes barricas de roble durante algunos meses. El color es rojo granate. En nariz es afrutado de cereza, violeta y mora. En boca es compacto, elegante, afrutado y especiado a la vez. Maridaje recomendado con platos de carne o risottos, asados, caza y quesos curados. Temperatura recomendada: 14-16° C.
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