Denominación: Pecorino Offida DOCG Variedad: 100% Pecorino Nombre: Io sono Gaia non sono Lucrezia Alcohol: 13,5° Formato: 0,75L Área de producción: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marche, Italia Si la cosecha no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación y maceración a temperatura controlada. La crianza en madera durante 12 meses. El color es amarillo paja brillante con matices dorados. En nariz bouquet de manzanilla, heno, mantequilla, macedonia, avellana y pedernal. En boca es mineral con matices cítricos. Maridaje recomendado con aperitivos, primeros platos a base de pescado, verduras o carnes blancas, excelente con risottos de pescado y quesos frescos. Temperatura recomendada: 10-12° C
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Denominación: Pecorino Offida DOCG Variedad: 100% Pecorino Nombre: Io sono Gaia non sono Lucrezia Alcohol: 13,5° Formato: 0,75L Área de producción: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marche, Italia Si la cosecha no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación y maceración a temperatura controlada. La crianza en madera durante 12 meses. El color es amarillo paja brillante con matices dorados. En nariz bouquet de manzanilla, heno, mantequilla, macedonia, avellana y pedernal. En boca es mineral con matices cítricos. Maridaje recomendado con aperitivos, primeros platos a base de pescado, verduras o carnes blancas, excelente con risottos de pescado y quesos frescos. Temperatura recomendada: 10-12° C
