Denominación: Colli Orientali del Friuli DOC Variedad: 100% Cabernet Franc Nombre: Cabernet Franc Alcohol: 13° Formato: 0,75L Área de producción: Corno di Rosazzo (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italia Si la añada no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable y maceración durante 18 días. La crianza en acero inoxidable durante aproximadamente 12 meses. El color es burdeos oscuro, con reflejos violetas. En nariz notas herbáceas de menta, rúcula y ortiga, junto con toques de mora y frambuesa. En boca es especiado, buena acidez, carácter sabroso y fresco, buena fruta elegante y persistente. Maridaje recomendado con platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrilladas, guisos, caza y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 16-18° C.
Denominación: Colli Orientali del Friuli DOC Variedad: 100% Cabernet Franc Nombre: Cabernet Franc Alcohol: 13° Formato: 0,75L Área de producción: Corno di Rosazzo (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italia Si la añada no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable y maceración durante 18 días. La crianza en acero inoxidable durante aproximadamente 12 meses. El color es burdeos oscuro, con reflejos violetas. En nariz notas herbáceas de menta, rúcula y ortiga, junto con toques de mora y frambuesa. En boca es especiado, buena acidez, carácter sabroso y fresco, buena fruta elegante y persistente. Maridaje recomendado con platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrilladas, guisos, caza y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 16-18° C.
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