Naturalmente Salame "Il Poggetto" es el salami toscano de nuestra línea sin conservantes añadidos: nada de nitritos, nada de nitratos. Solo carne de cerdo 100% italiano (Emilia Romaña, Toscana), aromas naturales, sal, pimienta y ajo. Una elección que deja espacio a la calidad de la carne y al tiempo de la curación, al menos 1 mes en nuestro establecimiento de Poggio a Caiano, en Toscana, con elaboración manual. El resultado es un salami artesanal sin conservantes, de aroma intenso y sabor equilibrado, con picado fino y daditos de grasa bien visible en el corte. Cómo degustarlo: El salami sin conservantes cortado fino es excelente como aperitivo, en tablas de embutidos toscanos, o en los aperitivos junto con pan y quesos. Formato: Entero, peso aproximado 600 g. Vendido a granel.
€ 27,00 / kg
Precio IVA incluido
Naturalmente Salame "Il Poggetto" es el salami toscano de nuestra línea sin conservantes añadidos: nada de nitritos, nada de nitratos. Solo carne de cerdo 100% italiano (Emilia Romaña, Toscana), aromas naturales, sal, pimienta y ajo. Una elección que deja espacio a la calidad de la carne y al tiempo de la curación, al menos 1 mes en nuestro establecimiento de Poggio a Caiano, en Toscana, con elaboración manual. El resultado es un salami artesanal sin conservantes, de aroma intenso y sabor equilibrado, con picado fino y daditos de grasa bien visible en el corte. Cómo degustarlo: El salami sin conservantes cortado fino es excelente como aperitivo, en tablas de embutidos toscanos, o en los aperitivos junto con pan y quesos. Formato: Entero, peso aproximado 600 g. Vendido a granel.
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