Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Macelleria Fratton Giovanni
Vendido y enviado por Spaghetti & Mandolino
Precio con IVA incluido
El Cotechino Crudo artesanal, producto estrella de Macelleria Fratton que se ha mantenido intacto durante cuatro generaciones, está casi completamente libre de nitritos y nitratos. Según la Directiva europea 95/2/CE de 1995, a los productos cárnicos no sometidos a tratamiento térmico es obligatorio añadir una cantidad mínima de estas sustancias, que actúan como conservantes de reserva para prevenir microorganismos patógenos peligrosos. Cuando un producto indica “Ausencia de conservantes artificiales”, debe saber que siempre contiene una cantidad mínima o un conservante de origen natural aprobado por la UE. Una etiqueta transparente es el primer paso para una relación de plena confianza con el cliente. El Cotechino Crudo de Macelleria Fratton está envuelto en una tripa de intestino de carnero 100 % natural y atado estrictamente a mano. Su producción es limitada porque requiere un largo trabajo completamente artesanal. Cotechino Crudo de Macelleria Fratton: no solo para Navidad Rey de la cocina invernal, especialmente navideña, se produce durante todo el año por ser uno de los productos históricos de la carnicería. Siguiendo la receta clásica del embutido padano, contiene un tercio de carne magra de cerdo, un tercio de grasa y un tercio de corteza, todo picado y sazonado con sal y pimienta. ¡La sencillez se convierte en auténtica poesía en el plato! Combínelo como prefiera: el cotechino no se come únicamente con lentejas. Cotechino Crudo de Macelleria Fratton: características Presenta el típico color rosado, intercalado con el blanco de la grasa de cerdo. Al cortarlo, la carne es extremadamente tierna y gelatinosa. Su aroma es apetitoso y su sabor presenta una característica nota dulce gracias a la elevada cantidad de grasa. Consumir previa cocción completa. Envasado: al vacío
carne de cerdo, sal, aromas naturales, pimienta, ajo, especias, E300-ácido ascórbico Procedencia de la carne: Llanura Padana - Véneto Vida útil: 30 días (la congelación la prolonga a 90 días) ; Puede contener: sulfitos superiores a 10 mg/l
En la etiqueta: indicaciones que el fabricante incluye en el envase. No está en la etiqueta: indicaciones que no aparecen en el envase.
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos
En gris: no detectados
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
