Carne de cerdo, sal marina natural, pimienta negra, aromas naturales. Este producto se elabora con la carrillera del cerdo, con corteza incluida, curada con especias y hierbas aromáticas, a temperatura no controlada. Alérgenos: ninguno. Vida útil: 6 meses Sin alérgenos
En la etiqueta: indicaciones que el fabricante incluye en el envase. No está en la etiqueta: indicaciones que no aparecen en el envase.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
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Larderia Sanguinetti
Vendido y enviado por Spaghetti & Mandolino
Precio con IVA incluido
¡El Guanciale di Colonnata de Larderia Sanguinetti es una auténtica exquisitez! Es uno de los embutidos más apreciados: conquista por su aroma suave y envolvente y por su sabor jugoso e intrigante. Elaborado con la carrillera del cerdo, después de la salazón en pilas de mármol blanco de Carrara se cuelga para curarse completamente cubierto de pimienta negra molida, en ambientes que mantienen la carne de cerdo a temperaturas y humedades particulares gracias al microclima característico del pueblo de Colonnata. Guanciale di Colonnata: degustación El Guanciale di Colonnata es una pieza de carne con músculos y vetas grasas de textura y consistencia muy diferentes a las de la panceta, y con un sabor mucho más intenso. La pieza de carne está cubierta por una bonita capa de pimienta y, al cortarla, se muestra fresca y húmeda. El aroma que desprende recuerda a las especias, al humo y a la chimenea, al establo y al sotobosque, pero también al mundo de la repostería, con sus embriagadoras notas de nata y galletas. ¡Una experiencia verdaderamente apasionante! En boca es intrigante, ligeramente fibroso y un poco picante, con una grasa muy dulce y cremosa que se derrite apenas toca el paladar.
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos
En gris: no detectados
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