Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Les pois chiches à la sauge sont un délicieux plat traditionnel de la cuisine italienne. Les pois chiches sont cuits lentement avec de l'ail, du lard de porc, de l'oignon, de la carotte et du céleri, pour créer une saveur riche et aromatique. Les feuilles de sauge ajoutent une touche de fraîcheur. Le concentré de tomates donne au plat une belle couleur rouge et un goût légèrement acidulé. Servez les pois chiches à la sauge sur des crostini de pain de campagne et saupoudrez de beaucoup de fromage pecorino râpé. Un plat savoureux et consistant, parfait pour les journées les plus froides.
Étape 1 sur 9: C'est une soupe savoureuse, authentique et nourrissante qui, consommée froide, est idéale aussi pendant la saison la plus chaude
Étape 2 sur 9: Mettez les pois chiches nettoyés et lavés à tremper dans de l'eau froide pendant une nuit
Étape 3 sur 9: Le lendemain, égouttez-les et versez-les dans une casserole avec 150 cl d'eau froide légèrement salée
Étape 4 sur 9: Faites-les cuire à feu doux
Étape 5 sur 9: Avec le couvercle pendant environ 2 heures
Étape 6 sur 9: Pendant ce temps, hachez le lard, l'ail, l'oignon, la carotte grattée et lavée, le céleri et une feuille de sauge
Faites revenir le hachis dans l'huile à feu doux pendant 10 minutes
Recette de
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Lait et Céleri
Étape 8 sur 9: Ajoutez les pois chiches cuits avec leur bouillon, le concentré de tomates, les feuilles de sauge et faites bouillir doucement pendant 30 minutes
Étape 9 sur 9: Faites griller au four les tranches de pain, disposez-en une par assiette creuse, versez-y la soupe, poivrez, ajoutez l'huile crue et servez avec du pecorino râpé à part
| Valeurs moyennes | Par portion189 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 856 kJ683 kcal | 1 511 kJ361 kcal |
| Matières grasses | 31,53 g | 16,68 g |
| dont acides gras saturés | 7,75 g | 4,1 g |
| Glucides | 69,63 g | 36,84 g |
| dont sucres | 6,94 g | 3,67 g |
| Fibres | 16,65 g | 8,81 g |
| Protéines | 26,52 g | 14,03 g |
| Sel | 0,53 g | 0,28 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@emporion.it.
En gris : non détectésDétecté
