Gâteau aux fraises sans sucre et sans gluten
Gâteau simple et rapide avec des fraises fraîches, de la farine de chufa et des flocons d'avoine. Moelleux, naturel et cuit à la friteuse à air, sans sucres ajoutés, sans gluten et sans lait. Recette créée par MariaPia Leopizzi / Economista Salutista
Ingrédients
- Œufs
1 Unité1 Unité - Flocons d'avoine
20 g20 g - Farine de chufa
30 g30 g - Fraises fraîches
100 g100 g - Eau (petite tasse)
1 Tasse a cafe1 Tasse a cafe
Produits disponibles à l'achat
Petits flocons d'avoine complets sans gluten BIO 350 g
1 produit1 produit € 6,13Farine de souchet BIO 250 g Sans gluten
1 produit1 produit € 6,63
Préparation
- ÉTAPE 1 SUR 5
Lavez et coupez les fraises en petits morceaux.
- ÉTAPE 2 SUR 5
Dans un bol, mélangez l'œuf avec l'eau, ajoutez les flocons d'avoine et la farine de chufa et amalgamer.
- ÉTAPE 3 SUR 5
Ajoutez les fraises au mélange et mélangez bien.
- ÉTAPE 4 SUR 5
Versez la pâte dans le moule adapté d'environ 16 cm pour la friteuse à air.
- ÉTAPE 5 SUR 5
Cuisez à la friteuse à air à 170°C pendant 15 à 20 minutes, en vérifiant la cuisson avec un cure-dent.
Conseils
Friteuse à air
Moule adapté à la friteuse à air
Informations générales
Consignes de conservation
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.
Autres informations
Recette sans gluten si les flocons d'avoine sont certifiés sans gluten ; pour une version plus sucrée, ajouter un édulcorant naturel au goût (par ex. érythritol) si désiré.
Origine
Italia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
| Énergie (kcal) | 124,8 |
| Glucides (g) | 12,88 |
| dont sucres (g) | 4,29 |
| Matières grasses (g) | 5,98 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,37 |
| Protéines (g) | 4,26 |
| Fibres (g) | 4,3 |
| Sel (g) | 0,08 |
- Protéines4,26g · 14%
- Glucides12,88g · 42%
- Matières grasses5,98g · 44%
FAQ
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
