Un gâteau individuel moelleux et naturellement sucré, préparé avec peu d'ingrédients. Sans gluten, sans lactose et sans beurre, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Dans un bol, mélangez l'œuf, l'érythritol et l'eau.
Ajoutez la farine de chufa et mélangez.
Incorporez les pruneaux en morceaux et mélangez délicatement.
Versez la pâte dans un moule individuel.
Faites cuire au four préchauffé à 170°C pendant environ 20 minutes.
Laissez tiédir et servez.
Recette créée par : MariaPia Leopizzi de @Economistasalutista
Italia
| Énergie (kcal) | 144,47 |
| Glucides (g) | 17,46 |
| dont sucres (g) | 7,43 |
| Lipides (g) | 7,89 |
| dont saturés (g) | 1,79 |
| Protéines (g) | 4,18 |
| Fibres (g) | 5,85 |
| Vente (g) | 0,09 |
