Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Le lapin au four est un excellent plat principal, parfait pour un déjeuner dominical en famille ! À associer avec le Grignolino, rouge rubis clair et brillant, au nez d’abord des notes épicées, de poivre noir et de petits fruits rouges, puis qui évolue dans le verre en offrant une suite plus douce et ample avec des notes de fruits plus sucrés, une saveur enveloppante et intense, d’une bonne persistance, avec le tanin léger caractéristique du Grignolino à peine perceptible.
Préparez le bouillon de légumes ou utilisez de l’eau chaude dans la même proportion.
Hachez le romarin et transférez-en la moitié dans une poêle avec 40 g d’huile et une gousse d’ail.
Ajoutez une feuille de laurier et laissez parfumer à feu doux pendant 2 à 3 minutes.
Augmentez le feu, ajoutez les morceaux de lapin et faites-les dorer des deux côtés pendant 3 à 4 minutes, salez et poivrez.
Déglacez avec le vin blanc, laissez l’alcool s’évaporer, ajoutez une louche de bouillon et faites cuire à feu doux pendant 5 à 6 minutes.
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en gros morceaux et émincez l’oignon.
Dans un saladier, mélangez les pommes de terre et les oignons avec le romarin, le thym, le sel, le poivre et 20 g d’huile.
Répartissez les pommes de terre et les oignons sur une plaque huilée avec 10 g d’huile, ajoutez les morceaux de lapin et le reste du bouillon.
Faites cuire au four statique préchauffé à 200° pendant 40 minutes.
Servez le lapin au four encore fumant.
Grignolino
Le lapin au four peut être conservé au réfrigérateur au maximum 1 jour, dans un récipient hermétique. La congélation est déconseillée.
753 calories par portion. Pour une saveur plus intense, ajoutez des épices comme le curry ou le paprika.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 123,06 |
| Glucides (g) | 7,15 |
| dont sucres (g) | 0,73 |
| Matières grasses (g) | 5,4 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,35 |
| Protéines (g) | 11,26 |
| Fibres (g) | 0,78 |
| Sel (g) | 0,04 |
