Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le bifteck à la florentine est un célèbre plat typique de la cuisine toscane. Originaire de Florence, ce bifteck de bœuf au cœur tendre et savoureux est connu pour sa cuisson à la braise qui lui confère un agréable arôme fumé. La tradition veut que le bifteck à la florentine soit servi saignant, donc avec une légère cuisson à l'intérieur, afin de garantir un maximum de tendreté et de goût. Accompagné d'un filet d'huile d'olive extra vierge, de sel et de poivre, ce mets est parfait pour ceux qui aiment les viandes juteuses et savoureuses.
Étape 1 sur 2: Pour le fameux bifteck à la florentine, il est obligatoire d'utiliser de la viande de jeune bœuf ; la coupe de la côte comprend le filet et le contre-filet et doit faire environ 2 centimètres
Étape 2 sur 2: Mettre les steaks sur la grille, de préférence au-dessus de braises de charbon de bois ; faites-les cuire 5 à 6 minutes de chaque côté puis assaisonnez-les avec sel et poivre ; laissez encore un instant sur le feu et servez immédiatement en assaisonnant avec un filet d'huile d'olive crue
| Valeurs moyennes | Par portion150 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 142 kJ273 kcal | 761 kJ182 kcal |
| Matières grasses | 127,65 g | 85,1 g |
| Glucides | 0,3 g | 0,2 g |
| Protéines | 144,9 g | 96,6 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En gris : non détectés
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
