FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Boulettes de moules

Boulettes de moules

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie

Description

Les boulettes de moules sont un délicieux plat principal à base de moules fraîches, d'œufs, de mortadelle, d'ail, de tomates allongées, de chapelure et de fromage grana râpé. Leur goût délicieux se marie parfaitement avec le vin blanc et le persil frais. Ces boulettes sont parfaites à servir en entrée ou en accompagnement d'un menu de poisson.

Ingrédients

Portions
  • Moules1,500 g
  • Œuf1 Unité
    €2,90
  • Mortadelle70 g
    €10,80
  • Ail2 Gousses
    €5,50
  • Tomates allongées500 g
    €4,30
  • Chapelure3 Cuillères à soupe
  • Fromage grana râpé3 Cuillères à soupe
  • Persil1 Touffe
  • Vin blanc10 cl
    €9,90
  • Selselon le goût
  • Huile d'oliveselon le goût
    €3,80
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
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    Plats de résistance
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    501 kcal par portion · 577 g

    Valeurs nutritionnelles

    501 kcal par portion · 577 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Mollusques

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Mollusques

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 3: Faire ouvrir les moules dans le vin blanc et les décoquiller

    2. 2

      Étape 2 sur 3: Les hacher, ajouter l'œuf, la mortadelle hachée avec 1 gousse d'ail, 3 cuillères à soupe de chapelure et 3 de grana, saler, poivrer et former des petites boulettes

    3. 3

      Étape 3 sur 3: Hacher un bouquet de persil et le faire dorer dans de l'huile avec l'ail entier, ajouter les tomates en morceaux et les boulettes, rectifier le sel et cuire environ 10 minutes

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Mollusques

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesDétecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Lait · Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion577 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 097 kJ501 kcal364 kJ87 kcal
    Matières grasses19,32 g3,35 g
    dont acides gras saturés5,65 g0,98 g
    Glucides24,68 g4,28 g
    dont sucres6,52 g1,13 g
    Fibres1,56 g0,27 g
    Protéines53,23 g9,23 g
    Sel1,44 g0,25 g
    • Protéines9,23 g · 44%
    • Glucides4,28 g · 20%
    • Matières grasses3,35 g · 36%
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    Conseils et conservation

    Conseils
    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Attendrisseur à viande
    • Bol
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum
    Autres informations
    Les boulettes de moules sont un plat typique de la cuisine méditerranéenne

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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