FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    Emporion
    Carpaccio de poisson
    Plats de résistance

    Carpaccio de poisson

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    15 min
    Origine
    Italie, Veneto
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Le carpaccio de poisson est un plat traditionnel italien, originaire de la région de la Vénétie. Il s'agit d'une préparation à base de poisson cru, tranché finement et assaisonné de jus de citron, d'huile d'olive, de sel, de poivre et d'herbes aromatiques. Le poisson le plus utilisé pour le carpaccio est le thon, mais on peut aussi utiliser d'autres variétés de poisson comme le saumon, l'espadon ou le bar. Le carpaccio de poisson est un plat frais, léger et très savoureux, idéal pour l'été.

    Ingrédients

    Portions
    • Poisson cru type barselon le goût
    • Jus de citronselon le goût
      €12,30
    • Huile d'oliveselon le goût
      €3,80
    • Selselon le goût
    • Poivreselon le goût
    • Herbes aromatiquesselon le goût

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles

    Allergènes et analyse

    Poisson

    Allergènes et analyse

    Poisson

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 2: Fines tranches de poisson cru 'cuites' avec du jus de citron et assaisonnées d'huile, sel, poivre et herbes aromatiques

    2. 2

      Étape 2 sur 2: Pour ne pas utiliser trop de citron, il est bon de préparer le carpaccio à l'avance et de le laisser mariner longtemps en le retournant dans le jus de citron parfumé aux herbes aromatiques

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Allergènes détectés : Poisson

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonDétecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Arômes
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    Conseils et conservation

    Conseils
    • Couteau bien aiguisé
      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
      Spaghetti & Mandolino

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      € 13,90

    • Planche à découper
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 1 jour maximum
    Autres informations
    Le carpaccio de poisson est idéal en entrée ou en plat principal léger

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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