FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Panzerotti

Panzerotti

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie, Puglia

Description

Les panzerotti sont de délicieux petits calzones frits originaires des Pouilles. Ils sont garnis de ricotta, mozzarella, salami et fromage Parmigiano. Parfaits en entrée ou comme en-cas gourmand !

Ingrédients

Portions
  • Farine150 g
  • Saindoux (ou beurre)50 g
  • Ricotta150 g
    €5,30
  • Mozzarella (ou mozzarella fiordilatte)150 g
  • Salami100 g
    €9,24
  • Fromage parmigiano30 g
    €13,80
  • Œufsselon le goût
    €2,90
  • Poivreselon le goût
  • Selselon le goût
  • Huile végétaleselon le goût
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    Pâtisseries
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    530 kcal par portion · 158 g

    Valeurs nutritionnelles

    530 kcal par portion · 158 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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    Autres recettes dans Pâtisseries

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 8: Avec la farine, le beurre ou le saindoux et un peu d'eau tiède, on obtient une pâte souple et élastique en la travaillant pendant environ 10-15 minutes

    2. 2

      Étape 2 sur 8: Pendant que la pâte reposera au réfrigérateur ou dans un endroit frais, détendez la ricotta et mélangez-la avec les œufs, le salami et le fiordilatte coupés en dés, le fromage râpé et un peu de poivre

    3. 3

      Étape 3 sur 8: Étalez ensuite la pâte en une abaisse assez fine et déposez-y la garniture avec une petite cuillère à environ trois cm

    4. 4

      Étape 4 sur 8: Du bord, formez des tas espacés d'environ trois à quatre cm les uns des autres

    5. 5

      Étape 5 sur 8: Repliez le bord que vous aviez laissé libre de façon à recouvrir les tas et découpez les panzerotti à l'aide d'un verre en forme de demi-lune

    6. 6

      Étape 6 sur 8: Procédez ensuite à la préparation d'une deuxième rangée de panzerotti jusqu'à épuisement de la pâte et de la garniture

    7. 7

      Étape 7 sur 8: Faites frire dans l'huile bouillante à feu vif et retournez-les délicatement

    8. 8

      Étape 8 sur 8: Puisque les panzerotti font partie des beignets, il est conseillé de les garder au chaud dans un four légèrement tiédi

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion158 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 218 kJ530 kcal1 408 kJ337 kcal
    Matières grasses36,84 g23,39 g
    dont acides gras saturés16,98 g10,78 g
    Glucides28,43 g18,05 g
    dont sucres2,21 g1,4 g
    Fibres0,82 g0,52 g
    Protéines22,62 g14,36 g
    Sel0,57 g0,36 g
    • Protéines14,36 g · 17%
    • Glucides18,05 g · 21%
    • Matières grasses23,39 g · 62%
    Calculé par Tuduu
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      • iDEAL, Wero

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Casserole pour friture
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      Spaghetti & Mandolino

      Batterie de casseroles 7 pièces, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Bol
    • Rouleau à pâtisserie

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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