Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de
Les panzerotti sont de délicieux petits calzones frits originaires des Pouilles. Ils sont garnis de ricotta, mozzarella, salami et fromage Parmigiano. Parfaits en entrée ou comme en-cas gourmand !




Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.


Étape 1 sur 8: Avec la farine, le beurre ou le saindoux et un peu d'eau tiède, on obtient une pâte souple et élastique en la travaillant pendant environ 10-15 minutes
Étape 2 sur 8: Pendant que la pâte reposera au réfrigérateur ou dans un endroit frais, détendez la ricotta et mélangez-la avec les œufs, le salami et le fiordilatte coupés en dés, le fromage râpé et un peu de poivre
Étape 3 sur 8: Étalez ensuite la pâte en une abaisse assez fine et déposez-y la garniture avec une petite cuillère à environ trois cm
Étape 4 sur 8: Du bord, formez des tas espacés d'environ trois à quatre cm les uns des autres
Étape 5 sur 8: Repliez le bord que vous aviez laissé libre de façon à recouvrir les tas et découpez les panzerotti à l'aide d'un verre en forme de demi-lune
Étape 6 sur 8: Procédez ensuite à la préparation d'une deuxième rangée de panzerotti jusqu'à épuisement de la pâte et de la garniture
Étape 7 sur 8: Faites frire dans l'huile bouillante à feu vif et retournez-les délicatement
Étape 8 sur 8: Puisque les panzerotti font partie des beignets, il est conseillé de les garder au chaud dans un four légèrement tiédi
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion158 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 218 kJ530 kcal | 1 408 kJ337 kcal |
| Matières grasses | 36,84 g | 23,39 g |
| dont acides gras saturés | 16,98 g | 10,78 g |
| Glucides | 28,43 g | 18,05 g |
| dont sucres | 2,21 g | 1,4 g |
| Fibres | 0,82 g | 0,52 g |
| Protéines | 22,62 g | 14,36 g |
| Sel | 0,57 g | 0,36 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



