Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
La piadina est une spécialité gastronomique typique d'Émilie-Romagne. C'est un pain sans levain, rond et fin, qui est cuit sur une plaque appelée testo. Elle est excellente à déguster seule ou garnie de jambon, de fromage et de légumes.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Pétrir 500 g de farine avec 200 g de saindoux, du sel en quantité suffisante, une pincée de bicarbonate de soude et l'eau nécessaire pour obtenir une pâte ferme.
Étape 2 sur 6: Diviser la pâte en morceaux de la taille d'un poing.
Étape 3 sur 6: Avec le rouleau, obtenir des cercles de 15 cm de diamètre et d'environ 1/2 cm d'épaisseur.
Étape 4 sur 6: La piadina se cuit sur le «testo» (plaque de fer chauffée à blanc).
Étape 5 sur 6: Il faut la retourner souvent et piquer la surface avec les dents d'une fourchette pour éviter la formation de bulles d'air.
Étape 6 sur 6: Elle se déguste bien chaude, garnie de jambon, de fromage, d'herbes cuites, de salade, etc.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion175 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 3 555 kJ850 kcal | 2 029 kJ485 kcal |
| Matières grasses | 50,37 g | 28,74 g |
| dont acides gras saturés | 21,33 g | 12,17 g |
| Glucides | 89,5 g | 51,07 g |
| dont sucres | 2,12 g | 1,21 g |
| Fibres | 2,75 g | 1,57 g |
| Protéines | 13,9 g | 7,93 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
