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Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

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5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Poireaux au four
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Poireaux au four
Accompagnements

Poireaux au four

Recette de Emporion

Difficulté
Moyen
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Les poireaux au four sont un accompagnement délicieux et facile à préparer. Les poireaux sont cuits au four avec une panure croustillante au parmesan et servis chauds et savoureux. Idéal pour accompagner des viandes grillées ou comme plat principal léger.

Ingrédients

Portions
  • Poireaux1,000 g
  • Farine4 Cuillères à soupe
  • Fromage parmesan100 g
    €13,80
  • Huile d'oliveselon le goût
    €3,80
  • Selselon le goût

Valeurs nutritionnelles

223 kcal par portion · 287 g

Valeurs nutritionnelles

223 kcal par portion · 287 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 8: Nettoyez les poireaux et coupez-les en rondelles

  2. 2

    Étape 2 sur 8: Faites-les revenir dans une casserole avec un peu d'huile à feu assez vif en remuant pour qu'ils ne brûlent pas

  3. 3

    Étape 3 sur 8: Faites torréfier la farine en la mélangeant continuellement avec une cuillère en bois, laissez-la refroidir puis ajoutez de l'eau, de préférence conservée de la cuisson de quelques légumes

  4. 4

    Étape 4 sur 8: Le liquide doit être ajouté petit à petit en mélangeant frénétiquement et en faisant attention à ce que la farine ne forme pas de grumeaux

  5. 5

    Étape 5 sur 8: Le résultat doit avoir une consistance crémeuse

  6. 6

    Étape 6 sur 8: Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que la préparation épaississe

  7. 7

    Étape 7 sur 8: Versez les poireaux dans un plat huilé, nappez-les de la crème de farine et parsemez de parmesan râpé

  8. 8

    Étape 8 sur 8: Enfournez pendant environ une demi-heure dans un four pas trop chaud

  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion287 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie933 kJ223 kcal325 kJ78 kcal
Matières grasses7,35 g2,56 g
dont acides gras saturés4,68 g1,63 g
Glucides21,58 g7,52 g
dont sucres13,2 g4,6 g
Fibres7,52 g2,62 g
Protéines14,95 g5,21 g
Sel0,17 g0,06 g
  • Protéines5,21 g · 28%
  • Glucides7,52 g · 41%
  • Matières grasses2,56 g · 31%
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Conseils et conservation

Conseils
  • Couteau
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    € 13,90

  • Poêle
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  • Planche à découper
  • Bol
Conservation
Conservez les poireaux au four dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Autres informations
Cette recette est végétarienne et sans gluten.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu
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  • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion
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