FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
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    4. Poireaux au vinaigre
    Poireaux au vinaigre

    Poireaux au vinaigre

    Recette de

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    10 min
    Cuisson
    5 min
    Origine
    Italie

    Description

    Les poireaux au vinaigre sont un classique accompagnement italien. La recette prévoit l'utilisation de poireaux frais, de vinaigre de vin blanc, de clous de girofle, de sel et de grains de poivre blanc. Les poireaux subissent un bref processus de marinade dans le vinaigre puis sont servis comme accompagnement. Cette méthode de conservation confère aux poireaux une saveur acidulée et délicate. La préparation est très simple et ne prend que quelques minutes.

    Ingrédients

    Portions
    • Poireauxselon le goût
    • Vinaigre de vin blancselon le goût
    • Clous de girofleselon le goût
    • Selselon le goût
    • Poivre blanc en grainsselon le goût
    Accompagnements
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

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    Autres recettes dans Accompagnements

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Nettoyez soigneusement les poireaux et faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Lorsqu'ils sont tendres, égouttez-les et laissez-les bien s'égoutter en les pressant délicatement afin qu'ils rendent toute l'eau

    3. 3

      Étape 3 sur 7: Déposez-les sur un torchon et laissez-les sécher, puis rangez-les dans des bocaux propres

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Versez dans une casserole le vinaigre nécessaire pour remplir tous les bocaux utilisés, ajoutez quelques clous de girofle, quelques grains de poivre blanc et portez à ébullition

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Laissez bouillir quelques minutes puis filtrez le vinaigre à travers une passoire afin d'en retirer les épices et versez-le encore chaud dans les bocaux avec les poireaux en les couvrant complètement

    6. 6

      Étape 6 sur 7: Laissez les contenants ouverts pendant une journée entière, puis ajoutez encore un peu de vinaigre pour remplacer celui absorbé par les légumes, enfin fermez les bocaux et rangez-les

    7. 7

      Étape 7 sur 7: Les poireaux ainsi préparés se conservent pendant une durée maximale de six mois

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conservation
    Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 1 semaine maximum.
    Autres informations
    Les poireaux au vinaigre sont parfaits comme accompagnement pour les viandes et les fromages.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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