Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le sanglier au vin blanc est un savoureux plat principal toscan, parfait pour la période hivernale. Préparé avec de la viande de sanglier désossée, ce plat demande une longue cuisson lente pour obtenir une texture moelleuse et une saveur prononcée. Le vin blanc, les arômes d'ail, d'oignon, de céleri et de sauge confèrent un goût unique à cette délicieuse préparation. Idéal à déguster avec un bon verre de vin rouge toscan.
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Étape 1 sur 6: Coupez la viande en petits morceaux et faites-la revenir à sec (dans une casserole sans assaisonnement) pour enlever l'odeur de gibier
Étape 2 sur 6: Dans une casserole, faites revenir une gousse d'ail écrasée que vous retirerez avant qu'elle ne brunisse; ajoutez ensuite un hachis aromatique fait avec un peu d'oignon, de céleri, une carotte, de l'ail, de la sauge et la viande; assaisonnez puis mouillez avec le vin blanc
Étape 3 sur 6: Salez et poivrez selon votre goût
Étape 4 sur 6: Lorsque le vin s'est évaporé, ajoutez de la tomate passée au tamis et faites cuire doucement à couvert jusqu'à ce que la sauce se réduise
Étape 5 sur 6: Continuez alors en ajoutant petit à petit une louche de bouillon jusqu'à la fin
Étape 6 sur 6: Il devra en résulter une sauce assez épaisse
| Valeurs moyennes | Par portion273 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 279 kJ306 kcal | 469 kJ112 kcal |
| Matières grasses | 8,31 g | 3,05 g |
| dont acides gras saturés | 2,51 g | 0,92 g |
| Glucides | 0,68 g | 0,25 g |
| dont sucres | 0,65 g | 0,24 g |
| Fibres | 0,38 g | 0,14 g |
| Protéines | 54,23 g | 19,9 g |
| Sel | 0,19 g | 0,07 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Céleri
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
