Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le sanglier aux pommes est un plat typique de la cuisine toscane. Le sanglier est mariné dans du vin rouge puis cuit lentement avec les pommes et les légumes aromatiques. Le résultat est un plat savoureux et succulent, parfait pour un déjeuner d'hiver.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 9: Dans une casserole, faites fondre 30 g de beurre et faites-y dorer la viande coupée en gros morceaux
Étape 2 sur 9: Lorsqu'elle a pris couleur, ajoutez un oignon et une carotte bien hachés
Étape 3 sur 9: Mélangez, saupoudrez d'une cuillerée de farine, laissez colorer et mouillez avec le vin
Étape 4 sur 9: Ajoutez une gousse d'ail, une feuille de laurier, du sel et du poivre
Étape 5 sur 9: Portez à ébullition puis mettez le récipient dans le four préchauffé à 200 degrés pendant une heure
Étape 6 sur 9: Peu avant la fin de la cuisson, arrosez avec un petit verre de brandy
Étape 7 sur 9: Pendant ce temps, coupez les pommes épluchées en morceaux et faites-les dorer dans une casserole avec le beurre restant pendant 10 minutes
Étape 8 sur 9: Servez la viande avec la sauce de cuisson et l'accompagnement de pommes
Étape 9 sur 9: Vins d'accompagnement: Alto Adige Cabernet “Riserva” DOC Carmignano DOCG Montepulciano D'Abruzzo Rosso “Riserva” DOC
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion277 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 848 kJ442 kcal | 667 kJ159 kcal |
| Matières grasses | 20,8 g | 7,51 g |
| dont acides gras saturés | 9,83 g | 3,55 g |
| Glucides | 2,55 g | 0,92 g |
| dont sucres | 0,44 g | 0,16 g |
| Fibres | 0,17 g | 0,06 g |
| Protéines | 54,24 g | 19,58 g |
| Sel | 0,14 g | 0,05 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
