FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  4. Soupe de haricots et chou noir
Soupe de haricots et chou noir

Soupe de haricots et chou noir

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie, Toscana

Description

La soupe de haricots et de chou noir est un plat typique de la cuisine toscane. C'est un comfort food riche, nourrissant et au goût intense. Les haricots cannellini sont cuits lentement avec du céleri, de l'oignon, du laurier et des tomates pelées pour créer une base savoureuse. Le chou noir, avec ses feuilles sombres et coriaces, est ajouté pour apporter une touche de fraîcheur et de croquant. Le pain rassis tranché est utilisé pour enrichir la texture de la soupe.

Ingrédients

Portions
  • Haricots cannellini300 g
    €6,10
  • Oignon1 Bouquet
  • Laurier1 Unité
  • Céleri200 g
  • Sel2 Unités
  • Feuilles de chou noir3 Cuillères à soupe
  • Huile d'olive2 Gousses
    €5,50
  • Sel1 Cuillère à soupe
  • Poivreselon le goût
  • Tomates pelées6 Cuillères à soupe
    €3,80
  • Pain rassis tranchéselon le goût
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    Plats uniques
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    514 kcal par portion · 315 g

    Valeurs nutritionnelles

    514 kcal par portion · 315 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten

    Allergènes et analyse

    Gluten

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Faire tremper pendant une nuit 300 g de haricots cannellini puis les faire bouillir avec un oignon, une feuille de laurier, une branche de céleri et du sel

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Hacher 1000 g de feuilles de chou noir et les étuver avec un peu d'huile, du sel, du poivre et 500 g de tomates pelées

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Dans une soupière, alterner des couches de pain rassis tranché imbibé du bouillon de cuisson des haricots, des haricots cuits et du chou étuvé avec sa sauce

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Couvrir et laisser reposer 1 heure avant de servir

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Légumineuses · Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion315 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 150 kJ514 kcal682 kJ163 kcal
    Matières grasses19,48 g6,18 g
    dont acides gras saturés2,96 g0,94 g
    Glucides68,35 g21,68 g
    dont sucres5,01 g1,59 g
    Fibres15,83 g5,02 g
    Protéines20,21 g6,41 g
    Sel0,22 g0,07 g
    • Protéines6,41 g · 15%
    • Glucides21,68 g · 52%
    • Matières grasses6,18 g · 33%
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    • Planche à découper

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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