FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

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5,0
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Boulettes de légumineuses et céréales avec béchamel de myrtilles

Boulettes de légumineuses et céréales avec béchamel de myrtilles

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
5 min
Origine
Italie, Liguria

Description

Boulettes de légumineuses et céréales avec béchamel de myrtilles - une recette très légère et saine, adaptée à tous les régimes alimentaires, rapide à préparer et riche en saveurs.

Ingrédients

Portions
  • Carotte1 Unité
  • Eauselon le goût
  • Farineselon le goût
  • Huile d'olive extra viergeselon le goût
  • Gros selselon le goût
  • Boisson aux myrtilles200 g
  • Mélange bio pour boulettes300 g
  • Créateurs
  • Médias
  • À propos de nous
    Plats de résistance
    LEGÙ
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    355 kcal par portion · 350 g

    Valeurs nutritionnelles

    355 kcal par portion · 350 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten

    Allergènes et analyse

    Gluten

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    Autres recettes dans Plats de résistance

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Verser dans un saladier le mélange Legù de 100 g, ajouter la carotte râpée et un peu d'eau en filet jusqu'à obtenir la bonne consistance. Bien mélanger.

    2. 2

      Étape 2 sur 6: Former les boulettes de la taille souhaitée et les faire chauffer à la poêle avec un filet d'huile pendant quelques minutes en les retournant souvent.

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Verser dans une petite casserole la boisson à la myrtille de 200 g, ajouter environ 1 cuillère à soupe de farine tamisée, un filet d'huile d'olive extra vierge et une pincée de gros sel.

    4. 4

      Étape 4 sur 6: Laisser épaissir la sauce en remuant constamment. Cela prendra quelques minutes.

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Laisser refroidir la béchamel dans un verre en la couvrant d'un film alimentaire au contact.

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Servir les boulettes tièdes avec la béchamel de myrtilles

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Nickel à vérifier
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Gluten

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion350 g · 1 sur 2Pour 100 g
    Énergie1 485 kJ355 kcal424 kJ101 kcal
    Matières grasses15,19 g4,34 g
    dont acides gras saturés5,29 g1,51 g
    Glucides23,21 g6,63 g
    dont sucres14,21 g4,06 g
    Fibres6,97 g1,99 g
    Protéines27,51 g7,86 g
    Sel1,44 g0,41 g
    • Protéines7,86 g · 32%
    • Glucides6,63 g · 27%
    • Matières grasses4,34 g · 41%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Saladier
    • Poêle
    • Petite casserole
    Conservation
    Réfrigérateur
    Autres informations
    Servir les boulettes tièdes avec la béchamel de myrtilles.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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