Le Lacryma Christi Rosato naît de raisins Piedirosso en pureté d'environ 25 ans cultivés sur les pentes du Vésuve. Après quelques mois de maturation en acier, ce rosé se présente avec un profil méditerranéen et volcanique avec des accents floraux et fruités. Le goût est contrôlé par une fraîcheur minérale et saline qui le rend juteux, léger et d'une grande buvabilité. Parfait pour les rosés jeunes et de corps moyen qui ne nécessitent pas d'oxygénation excessive pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement étroite par rapport au corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, exaltant la perception des arômes et limitant la dispersion.
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Le Lacryma Christi Rosato naît de raisins Piedirosso en pureté d'environ 25 ans cultivés sur les pentes du Vésuve. Après quelques mois de maturation en acier, ce rosé se présente avec un profil méditerranéen et volcanique avec des accents floraux et fruités. Le goût est contrôlé par une fraîcheur minérale et saline qui le rend juteux, léger et d'une grande buvabilité. Parfait pour les rosés jeunes et de corps moyen qui ne nécessitent pas d'oxygénation excessive pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement étroite par rapport au corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, exaltant la perception des arômes et limitant la dispersion.
