Colis. Colis par palette 48 Unités par palette 48 C'est une variété de riz superfino très appréciée. Né en 1945 par croisement des variétés "Vialone" et "Lencino", c'est un riz au corps très allongé et au goût légèrement sucré. Il a une excellente tenue de cuisson qui nécessite quelques minutes de plus que les autres variétés de riz. Il a une faible tendance à perdre de l'amidon pendant la cuisson et une bonne capacité d'absorption des liquides pendant le mélange.
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Colis. Colis par palette 48 Unités par palette 48 C'est une variété de riz superfino très appréciée. Né en 1945 par croisement des variétés "Vialone" et "Lencino", c'est un riz au corps très allongé et au goût légèrement sucré. Il a une excellente tenue de cuisson qui nécessite quelques minutes de plus que les autres variétés de riz. Il a une faible tendance à perdre de l'amidon pendant la cuisson et une bonne capacité d'absorption des liquides pendant le mélange.
