Ingrédients : Viande de porc (ORIGINE : ITALIE épaule, poitrine, haché), graisse de porc (ORIGINE : ITALIE), sel, épices, arômes, ail, dextrose, saccharose, antioxydant : acide ascorbique, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium. Charcuterie typique du Frioul, produite avec des viandes hautement sélectionnées de porc. Chaque sopressina est mise en boyau naturel, liée à la main et affinée pendant au moins 60 jours, à l'issue desquels elle est recouverte du juste équilibre de moisissures nobles, indispensables pour le bon succès du produit. Au découpage, elle présente une tranche au grain moyen, de couleur rose rouge avec des yeux nets de couleur ivoire, douce et compacte jusqu'au cœur. Le parfum est délicat, le goût est doux. Paquet de 6.
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Ingrédients : Viande de porc (ORIGINE : ITALIE épaule, poitrine, haché), graisse de porc (ORIGINE : ITALIE), sel, épices, arômes, ail, dextrose, saccharose, antioxydant : acide ascorbique, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium. Charcuterie typique du Frioul, produite avec des viandes hautement sélectionnées de porc. Chaque sopressina est mise en boyau naturel, liée à la main et affinée pendant au moins 60 jours, à l'issue desquels elle est recouverte du juste équilibre de moisissures nobles, indispensables pour le bon succès du produit. Au découpage, elle présente une tranche au grain moyen, de couleur rose rouge avec des yeux nets de couleur ivoire, douce et compacte jusqu'au cœur. Le parfum est délicat, le goût est doux. Paquet de 6.
