Dénomination : Alto Adige DOC Cépage : 100% Gewurztraminer Nom : Gewurztraminer Alcool : 14,5° Format : 0,75L Zone de production : Varna (BZ), Trentin-Haut-Adige Si l'année n'est pas spécifiée, le plus récent disponible sera livré. Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle après une sélection manuelle des raisins ; la fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier. L'affinage se fait en cuves en acier pendant quelques mois. La couleur est jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, il est profond, riche et aromatique, avec des arômes floraux. En bouche, il est fruité avec une grande persistance. Accord conseillé avec des plats à base de poisson, crustacés, viandes blanches, fromages bleu, plats asiatiques et épicés. Température conseillée : 10-12° C.
Dénomination : Alto Adige DOC Cépage : 100% Gewurztraminer Nom : Gewurztraminer Alcool : 14,5° Format : 0,75L Zone de production : Varna (BZ), Trentin-Haut-Adige Si l'année n'est pas spécifiée, le plus récent disponible sera livré. Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle après une sélection manuelle des raisins ; la fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier. L'affinage se fait en cuves en acier pendant quelques mois. La couleur est jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, il est profond, riche et aromatique, avec des arômes floraux. En bouche, il est fruité avec une grande persistance. Accord conseillé avec des plats à base de poisson, crustacés, viandes blanches, fromages bleu, plats asiatiques et épicés. Température conseillée : 10-12° C.
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