
Dénomination : Alto Adige DOC Cépage : 100 % Gewurztraminer Nom : Gewurztraminer Alcool : 13,5° Format : 0,75L Zone de production : San Michele Appiano (BZ), Trentino Alto Adige, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, le plus récent disponible sera livré. Description : La vinification se fait de manière traditionnelle, fermentation à température contrôlée en acier. L'affinage a lieu dans des cuves en acier pendant quelques mois. La couleur est jaune paille. Au nez, il est aromatique et frais, avec des notes typiques de rose, de cannelle, de litchi et de clou de girofle. En bouche, il est ample, riche, frais et dynamique, d'un excellent équilibre et buvabilité. Accord recommandé : antipasti, premiers plats de poisson ou risottos, sushi et sashimi, crustacés et fromages frais. Température recommandée : 8-10° C.
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Dénomination : Alto Adige DOC Cépage : 100 % Gewurztraminer Nom : Gewurztraminer Alcool : 13,5° Format : 0,75L Zone de production : San Michele Appiano (BZ), Trentino Alto Adige, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, le plus récent disponible sera livré. Description : La vinification se fait de manière traditionnelle, fermentation à température contrôlée en acier. L'affinage a lieu dans des cuves en acier pendant quelques mois. La couleur est jaune paille. Au nez, il est aromatique et frais, avec des notes typiques de rose, de cannelle, de litchi et de clou de girofle. En bouche, il est ample, riche, frais et dynamique, d'un excellent équilibre et buvabilité. Accord recommandé : antipasti, premiers plats de poisson ou risottos, sushi et sashimi, crustacés et fromages frais. Température recommandée : 8-10° C.