Dénomination : Alto Adige DOC Cépage : 100% Pinot Noir Nom : Pinot Noir Alcool : 13,5° Format : 0,75L Zone de production : San Michele Appiano (BZ), Trentin-Haut-Adige, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, le plus récent disponible sera livré. Description : La vinification se fait de manière traditionnelle, fermentation en cuves en acier, fermentation malolactique en grands fûts de bois. Le vieillissement en grands fûts de chêne pendant quelques mois. La couleur est rouge grenat. Au nez, c'est fruité de cerise, de violette et de mûre. En bouche, il est compact, élégant, fruité et épicé à la fois. Accord conseillé avec des plats de viande ou des risottos, des rôtis, du gibier et des fromages affinés. Température conseillée : 14-16° C.
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Dénomination : Alto Adige DOC Cépage : 100% Pinot Noir Nom : Pinot Noir Alcool : 13,5° Format : 0,75L Zone de production : San Michele Appiano (BZ), Trentin-Haut-Adige, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, le plus récent disponible sera livré. Description : La vinification se fait de manière traditionnelle, fermentation en cuves en acier, fermentation malolactique en grands fûts de bois. Le vieillissement en grands fûts de chêne pendant quelques mois. La couleur est rouge grenat. Au nez, c'est fruité de cerise, de violette et de mûre. En bouche, il est compact, élégant, fruité et épicé à la fois. Accord conseillé avec des plats de viande ou des risottos, des rôtis, du gibier et des fromages affinés. Température conseillée : 14-16° C.
