Dénomination: Spumante Rosé Metodo Classico Cépage: 100% Pinot Nero Nom: Nerosé Alcool: 12,5° Format: 0,75L Zone de production: Narni (TR), Ombrie, Italie Description: La vinification est faite de manière traditionnelle selon la méthode classique. Fermentation et macération sur les peaux pendant 12 heures en acier. Le vieillissement sur les lies dure au moins 36 mois. La couleur est rose peau d'oignon, avec des bulles fines et élégantes. Au nez, il dégage des arômes de petits fruits des bois qui se mêlent à des notes de croûte de pain. En bouche, il est plein et crémeux, rehaussé par une bonne sapidité et une agréable saveur fruitée qui persiste en finale. Accord recommandé avec des hors-d'œuvre de poisson, des crustacés ou des plats de mer élaborés, recommandé comme apéritif. Température conseillée: 10-12° C Découvrez le producteur
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Dénomination: Spumante Rosé Metodo Classico Cépage: 100% Pinot Nero Nom: Nerosé Alcool: 12,5° Format: 0,75L Zone de production: Narni (TR), Ombrie, Italie Description: La vinification est faite de manière traditionnelle selon la méthode classique. Fermentation et macération sur les peaux pendant 12 heures en acier. Le vieillissement sur les lies dure au moins 36 mois. La couleur est rose peau d'oignon, avec des bulles fines et élégantes. Au nez, il dégage des arômes de petits fruits des bois qui se mêlent à des notes de croûte de pain. En bouche, il est plein et crémeux, rehaussé par une bonne sapidité et une agréable saveur fruitée qui persiste en finale. Accord recommandé avec des hors-d'œuvre de poisson, des crustacés ou des plats de mer élaborés, recommandé comme apéritif. Température conseillée: 10-12° C Découvrez le producteur
