Dénomination : Piceno DOC Superiore Cépage : 70% Montepulciano, 30% Sangiovese Nom : Morellone Alcool : 14° Format : 0,75L Zone de production : Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marches, Italie Si l'année n'est pas spécifiée, la plus récente disponible sera livrée. Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle, fermentation et macération à température contrôlée. L'affinage en bois pendant 24 mois. La couleur est rouge rubis intense. Au nez, notes de fruits rouges et de sous-bois mûrs qui évoluent en senteurs d'épices chaudes et douces. En bouche, c'est intense, persistant, justement tannique, avec des rappels olfactifs nets. Accord recommandé avec des plats de viande ou des risottos, viandes rouges, rôtis, grillades, braisés, gibier et fromages de bonne maturité. Température recommandée : 16-18° C
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Dénomination : Piceno DOC Superiore Cépage : 70% Montepulciano, 30% Sangiovese Nom : Morellone Alcool : 14° Format : 0,75L Zone de production : Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marches, Italie Si l'année n'est pas spécifiée, la plus récente disponible sera livrée. Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle, fermentation et macération à température contrôlée. L'affinage en bois pendant 24 mois. La couleur est rouge rubis intense. Au nez, notes de fruits rouges et de sous-bois mûrs qui évoluent en senteurs d'épices chaudes et douces. En bouche, c'est intense, persistant, justement tannique, avec des rappels olfactifs nets. Accord recommandé avec des plats de viande ou des risottos, viandes rouges, rôtis, grillades, braisés, gibier et fromages de bonne maturité. Température recommandée : 16-18° C
