Ce vin se distingue par sa couleur rouge rubis avec des reflets grenat et possède un titre alcoométrique de 14 %. Obtenu exclusivement à partir de raisins Sangiovese, il provient de vignobles dont l'âge moyen est de 25 ans situés à différentes altitudes (200, 300 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer) et expositions. Le sol, composé principalement d'argile et de calcaire, est caractérisé par une faible fertilité et une roche. La zone de production est à Castelnuovo dell’Abate, surplombant la vallée de la rivière Orcia dans la partie sud-est de Montalcino. La vendange est effectuée manuellement avec une sélection minutieuse des raisins pour garantir des rendements faibles. La vinification se fait en cuves en bois avec des fermentations spontanées et des macérations prolongées, suivies de remontages. Après un vieillissement en fûts de chêne de 30 hl pendant 30 mois, le vin a été mis en bouteille le 23 novembre 2021.
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Ce vin se distingue par sa couleur rouge rubis avec des reflets grenat et possède un titre alcoométrique de 14 %. Obtenu exclusivement à partir de raisins Sangiovese, il provient de vignobles dont l'âge moyen est de 25 ans situés à différentes altitudes (200, 300 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer) et expositions. Le sol, composé principalement d'argile et de calcaire, est caractérisé par une faible fertilité et une roche. La zone de production est à Castelnuovo dell’Abate, surplombant la vallée de la rivière Orcia dans la partie sud-est de Montalcino. La vendange est effectuée manuellement avec une sélection minutieuse des raisins pour garantir des rendements faibles. La vinification se fait en cuves en bois avec des fermentations spontanées et des macérations prolongées, suivies de remontages. Après un vieillissement en fûts de chêne de 30 hl pendant 30 mois, le vin a été mis en bouteille le 23 novembre 2021.
