La Finocchiona « Il Poggetto » est la charcuterie toscane IGP par excellence, produite selon le cahier des charges du Consortium Finocchiona IGP (Règ. UE 2015/629). Les graines de fenouil dans la préparation lui donnent le parfum incomparable et le goût qui la rendent reconnaissable parmi les charcuteries toscanes. La préparation est celle de la tradition : viandes de porc 100 % italien (épaule et poitrine), mouture moyenne, travail manuel, affinage minimum de 21 jours dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane. Sans gluten. Sans lactose ni dérivés du lait. La finocchiona toscane donne le meilleur d’elle-même tranchée fraîche au moment : le parfum des graines de fenouil se perçoit dès la première coupe. Excellente dans l’antipasto toscan accompagnée de pain et de fromages, ou sur le plateau avec d’autres charcuteries toscanes. Format : entière, poids environ 3,0 kg. Vendue en vrac.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
La Finocchiona « Il Poggetto » est la charcuterie toscane IGP par excellence, produite selon le cahier des charges du Consortium Finocchiona IGP (Règ. UE 2015/629). Les graines de fenouil dans la préparation lui donnent le parfum incomparable et le goût qui la rendent reconnaissable parmi les charcuteries toscanes. La préparation est celle de la tradition : viandes de porc 100 % italien (épaule et poitrine), mouture moyenne, travail manuel, affinage minimum de 21 jours dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane. Sans gluten. Sans lactose ni dérivés du lait. La finocchiona toscane donne le meilleur d’elle-même tranchée fraîche au moment : le parfum des graines de fenouil se perçoit dès la première coupe. Excellente dans l’antipasto toscan accompagnée de pain et de fromages, ou sur le plateau avec d’autres charcuteries toscanes. Format : entière, poids environ 3,0 kg. Vendue en vrac.
€ 25,00 / kg
Prix TTC
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
