Pancetta de porc noir des Nebrodi 350g piment. La pancetta de porc Noir des Nebrodi est un produit artisanal de trĂšs haute qualitĂ©, obtenu Ă partir de la sĂ©lection des meilleures couches de gras du porc et travaillĂ© selon la tradition. Elle se distingue par sa texture moelleuse, son goĂ»t intense et aromatique et sa capacitĂ© Ă sublimer chaque prĂ©paration culinaire. La pancetta est produite selon un processus contrĂŽlĂ© qui en prĂ©serve la qualitĂ© et la saveur. Obtenue Ă partir de gras sĂ©lectionnĂ© de porc Noir sicilien, elle est enrichie avec du sel marin de Trapani pour garantir une conservation correcte et une salinitĂ© Ă©quilibrĂ©e, puis elle est travaillĂ©e manuellement et conditionnĂ©e sous vide. La pancetta est idĂ©ale pour enrichir les premiers plats et les risottos, accompagner les viandes et les seconds plats, ĂȘtre servie crue sur du pain chaud ou des bruschette, et pour des prĂ©parations gourmet Ă forte intensitĂ© de goĂ»t.
Prix TTC
Pancetta de porc noir des Nebrodi 350g piment. La pancetta de porc Noir des Nebrodi est un produit artisanal de trĂšs haute qualitĂ©, obtenu Ă partir de la sĂ©lection des meilleures couches de gras du porc et travaillĂ© selon la tradition. Elle se distingue par sa texture moelleuse, son goĂ»t intense et aromatique et sa capacitĂ© Ă sublimer chaque prĂ©paration culinaire. La pancetta est produite selon un processus contrĂŽlĂ© qui en prĂ©serve la qualitĂ© et la saveur. Obtenue Ă partir de gras sĂ©lectionnĂ© de porc Noir sicilien, elle est enrichie avec du sel marin de Trapani pour garantir une conservation correcte et une salinitĂ© Ă©quilibrĂ©e, puis elle est travaillĂ©e manuellement et conditionnĂ©e sous vide. La pancetta est idĂ©ale pour enrichir les premiers plats et les risottos, accompagner les viandes et les seconds plats, ĂȘtre servie crue sur du pain chaud ou des bruschette, et pour des prĂ©parations gourmet Ă forte intensitĂ© de goĂ»t.
| Ănergie (kcal) | 833 |
| Glucides (g) | 0,77 |
| Lipides (g) | 91,1 |
| Protéines (g) | 2,61 |
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