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  1. Parmigiano Reggiano AOP de plus de 24 mois 1 kg
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    Spaghetti & Mandolino

    FAQ

    Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

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    Photo de Parmigiano Reggiano AOP de plus de 24 mois 1 kg

    Azienda Cacciali Graziano

    Parmigiano Reggiano AOP de plus de 24 mois 1 kg

    Format
    1 kg
    Région
    Emilia Romagna
    Catégorie
    Charcuterie et fromages

    Vendu et expédié par Spaghetti & Mandolino

    €39,00

    Prix TTC

    Description

    Le Parmigiano Reggiano affiné plus de 24 mois de la Caseificio Cacciali Graziano représente l'une des expressions les plus authentiques de la tradition fromagère émilienne. Produit au cœur de la zone d'origine du Parmigiano Reggiano AOP, il naît d'un territoire où l'élevage bovin, la culture des fourrages et la transformation du lait suivent encore des règles transmises depuis des siècles. Chaque meule est le résultat du travail quotidien de la Caseificio Cacciali Graziano, profondément liée à la province de Parme et à la culture de l'un des fromages les plus célèbres au monde. L'affinage de plus de 24 mois permet au fromage de développer un profil aromatique riche et complexe, tout en conservant l'élégance et l'équilibre caractéristiques du Parmigiano Reggiano. Durant cette longue période, la pâte évolue lentement, acquérant une texture toujours plus friable et une extraordinaire concentration de parfums. C'est un produit qui raconte la valeur de l'attente, du savoir-faire manuel et du respect du cahier des charges AOP, offrant une expérience gastronomique qui représente au mieux l'excellence de la tradition émilienne.

    Ingrédients

    Peut contenir : lait

    Autres informations

    Sur l’étiquette
    Fabriqué en Italie
    Pas sur l’étiquette
    Halal · Casher · Bio · Sans sucre ajouté · Sans huile de palme · Sans graisses hydrogénées · Sans levure · Sans antibiotiques

    Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.

    Analyse des ingrédients

    Aucun allergène détecté

    Analyse des ingrédients

    Aucun allergène détecté

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiers

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    Traces
  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésTraces

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Traces
    Lait

    Additifs

    Indisponible
    Colorants · Conservateurs · Antioxydants et régulateurs d'acidité · Épaississants, stabilisants, émulsifiants · Régulateurs d'acidité et antiagglomérants · Exhausteurs de goût · Additifs divers · Édulcorants

    En résumé : Traces d'aliments non végans · Traces d'aliments non végétariens · Traces d'aliments non pescétariens · Traces de lactose · Allergènes à vérifier : Lait et produits laitiers

    Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Traces d'aliments non végans
    • Traces d'aliments non végétariens
    • Traces d'aliments non pescétariens
    • Sans gluten
    • Traces de lactose
    • Sans nickel
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu
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