
Les Tagliatelle de blé dur aux œufs de Pasta Santoni sont une variété de pâtes longues fabriquées artisanalement avec des matières premières 100% marchigianes, naturelles et sans OGM. Les pâtes sont travaillées manuellement comme le prévoit la tradition. L'utilisation d'ingrédients de qualité produits en interne permet de transformer la semoule et les œufs toujours frais pour une pâte totalement différente des autres, par sa couleur, son goût et son parfum. Les Tagliatelle sont élaborées selon la méthode Santoni : laminées au bronze et séchées lentement à basse température, afin de préserver les propriétés organoleptiques du blé et de conférer aux Tagliatelle rugosité et porosité pour mieux retenir les sauces.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Les Tagliatelle de blé dur aux œufs de Pasta Santoni sont une variété de pâtes longues fabriquées artisanalement avec des matières premières 100% marchigianes, naturelles et sans OGM. Les pâtes sont travaillées manuellement comme le prévoit la tradition. L'utilisation d'ingrédients de qualité produits en interne permet de transformer la semoule et les œufs toujours frais pour une pâte totalement différente des autres, par sa couleur, son goût et son parfum. Les Tagliatelle sont élaborées selon la méthode Santoni : laminées au bronze et séchées lentement à basse température, afin de préserver les propriétés organoleptiques du blé et de conférer aux Tagliatelle rugosité et porosité pour mieux retenir les sauces.