Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Le thé Puer Sheng (cru) Gua Feng Zhai Gushu provient du village de Gua Feng Zhai, dans le sud du Yunnan, dans la préfecture autonome de Xishuangbanna, l’une des principales régions productrices de thés Puer. Gua Feng Zhai est un village montagneux difficile d’accès, dont les feuilles sont très recherchées. La présence d’arbres à thé matures explique l’appellation gushu, généralement employée pour désigner la matière première issue d’arbres anciens. La production limitée rend ce thé en feuilles en vrac relativement rare. Son infusion présente un arôme fortement végétal et un corps plein et rond, avec une sensation douce, presque beurrée, qui persiste longtemps. Une douceur évoquant le riz et l’amidon est équilibrée par des nuances végétales légèrement amères et acidulées. Origine : Gua Feng Zhai, Yi Wu Xiang, Yunnan, Chine. Production : après la récolte, les feuilles flétrissent au soleil avant la fixation de la couleur, similaire à celle des thés verts mais effectuée à une température moindre afin de préserver certains enzymes. Après la cuisson, elles reposent une nuit puis sont séchées au soleil. On obtient ainsi le maocha, qui peut être assemblé à d’autres maocha puis pressé en galettes, briques, etc. Préparation : pour une dégustation optimale, utiliser la méthode chinoise gong fu cha. Infuser 5 g de feuilles dans un gaiwan d’environ 100 ml. Après un rinçage rapide à 100 °C, effectuer une première infusion de 10 secondes, puis augmenter le temps de 5 secondes à chaque infusion. Ce thé permet environ 8 infusions. À l’occidentale, utiliser 2 g de feuilles dans une tasse de 150 ml, avec une eau à 100 °C, pendant 1 minute 30. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Prix TTC
Le thé Puer Sheng (cru) Gua Feng Zhai Gushu provient du village de Gua Feng Zhai, dans le sud du Yunnan, dans la préfecture autonome de Xishuangbanna, l’une des principales régions productrices de thés Puer. Gua Feng Zhai est un village montagneux difficile d’accès, dont les feuilles sont très recherchées. La présence d’arbres à thé matures explique l’appellation gushu, généralement employée pour désigner la matière première issue d’arbres anciens. La production limitée rend ce thé en feuilles en vrac relativement rare. Son infusion présente un arôme fortement végétal et un corps plein et rond, avec une sensation douce, presque beurrée, qui persiste longtemps. Une douceur évoquant le riz et l’amidon est équilibrée par des nuances végétales légèrement amères et acidulées. Origine : Gua Feng Zhai, Yi Wu Xiang, Yunnan, Chine. Production : après la récolte, les feuilles flétrissent au soleil avant la fixation de la couleur, similaire à celle des thés verts mais effectuée à une température moindre afin de préserver certains enzymes. Après la cuisson, elles reposent une nuit puis sont séchées au soleil. On obtient ainsi le maocha, qui peut être assemblé à d’autres maocha puis pressé en galettes, briques, etc. Préparation : pour une dégustation optimale, utiliser la méthode chinoise gong fu cha. Infuser 5 g de feuilles dans un gaiwan d’environ 100 ml. Après un rinçage rapide à 100 °C, effectuer une première infusion de 10 secondes, puis augmenter le temps de 5 secondes à chaque infusion. Ce thé permet environ 8 infusions. À l’occidentale, utiliser 2 g de feuilles dans une tasse de 150 ml, avec une eau à 100 °C, pendant 1 minute 30. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.