प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

ग्नोच्ची इतालवी परंपरा का एक विशिष्ट व्यंजन है, जो खासकर देश के उत्तर में प्रचलित है। यह आलू, मैदा, अंडा और नमक से बने छोटे डंपलिंग होते हैं, जिन्हें उबलते पानी में पकाया जाता है जब तक कि वे ऊपर न आ जाएँ। ग्नोच्ची को विभिन्न सॉसों के साथ परोसा जा सकता है, जैसे रागू या जेनोवेज़ पेस्टो। यह नुस्खा बनाना आसान है और इसमें कम सामग्री लगती है।
6 में से चरण 1: आलुओं को उबालें, छीलें और आलू मैशर से मैश करें
6 में से चरण 2: मैदा और अंडा मिलाएँ और इतना गूंधें कि एक समान, बहुत सख्त न होने वाला मिश्रण बन जाए
6 में से चरण 3: पतली लोइयाँ (सिलेंडर) बनाएँ और उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें (2 सेमी लंबाई के)
6 में से चरण 4: एक-एक करके उन्हें कांटे पर घुमाएँ ताकि उन पर घुमावदार आकार आ जाए
6 में से चरण 5: इन ग्नोच्ची को पर्याप्त नमकीन पानी में उबालें
6 में से चरण 6: पसंद अनुसार परोसें, बेहतर होगा टमाटर की सॉस के साथ

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और अंडे
| औसत मान | प्रति सर्विंग163 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,179 kJ282 kcal | 726 kJ173 kcal |
| वसा | 0.54 g | 0.33 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.08 g | 0.05 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 62.76 g | 38.62 g |
| जिसमें से शर्करा | 1.46 g | 0.9 g |
| फाइबर | 2.97 g | 1.83 g |
| प्रोटीन | 8.97 g | 5.52 g |
| नमक | 0.02 g | 0.01 g |
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धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया