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शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
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सोर्रेन्तीना शैली के ग्नोच्ची कैंपानिया क्षेत्र से उत्पन्न एक स्वादिष्ट और संतोषजनक पहला व्यंजन हैं। आटे वाले आलुओं से तैयार किए गए और स्वादिष्ट टमाटर सॉस, कद्दूकस किए हुए ग्राना पनीर तथा खिंचने वाली मोज़रेला के साथ परोसे गए ये ग्नोच्ची पूरे वर्ष के लिए एक बेहतरीन व्यंजन हैं। एक खास दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए उपयुक्त, ये बनाने में सरल और स्वाद से भरपूर हैं।
11 में से चरण 1: ग्नोच्ची के लिए: मैं चकले पर 150 ग्राम आटा तैयार करता हूँ
11 में से चरण 2: मैं आलुओं को धोकर छिलके सहित लगभग 10 मिनट तक उबालता हूँ
11 में से चरण 3: जब वे अभी भी गरम हों, मैं उन्हें छीलकर सीधे आलू मैशर से आटे पर दबाता हूँ
11 में से चरण 4: मैं अंडा, पनीर और थोड़ा-सा जायफल डालता हूँ। मैं चकले पर थोड़ा और आटा डालते हुए अच्छी तरह गूँधता हूँ, लेकिन बहुत कम समय के लिए, क्योंकि बहुत अधिक आटा सोख लेने पर वे रबर जैसे हो जाएँगे
11 में से चरण 5: मैं आटे को 4 हिस्सों में बाँटता हूँ, फिर उन्हें अच्छी तरह आटा लगे चकले पर हथेलियों से रोल करके लगभग एक उँगली मोटी डोरियाँ बनाता हूँ, जिन्हें मैं 2 सेमी के टुकड़ों में काटता हूँ
11 में से चरण 6: चाहें तो इस तरह तैयार ग्नोच्ची को कद्दूकस की उलटी तरफ या काँटे पर दबाया जा सकता है
की रेसिपी


परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध
11 में से चरण 7: विधि: मैं ग्नोच्ची को खूब सारे नमकीन पानी में उबालता हूँ और जैसे ही वे ऊपर आते हैं, छिद्रदार करछी से निकालकर हल्के तेल लगे एक बर्तन में रखता हूँ
11 में से चरण 8: मैं 4 छोटे बर्तनों में से प्रत्येक में एक चम्मच टमाटर की सॉस डालता हूँ, फिर परतों में ग्नोच्ची, पतली स्ट्रिप्स में कटी मोज़रेला, एक चम्मच टमाटर की सॉस, कुछ छोटे कटे टमाटर, कुछ तुलसी की पत्तियाँ, थोड़ा सा ओरिगानो और पनीर की एक छिड़क डालता हूँ
11 में से चरण 9: फिर उसी तरह ग्नोच्ची, मोज़रेला और बाकी सामग्री की एक और परत लगाता हूँ
11 में से चरण 10: मैं इसे पहले से गरम 150 डिग्री ओवन में रखता हूँ जब तक कि पनीर अच्छी तरह ग्रैटिन न हो जाए
11 में से चरण 11: ऊपर से कुछ और तुलसी की पत्तियाँ रखकर परोसता हूँ
| औसत मान | प्रति सर्विंग468 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,660 kJ636 kcal | 568 kJ136 kcal |
| वसा | 27.99 g | 5.98 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 12.07 g | 2.58 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 66.08 g | 14.12 g |
| जिसमें से शर्करा | 8.14 g | 1.74 g |
| फाइबर | 4.77 g | 1.02 g |
| प्रोटीन | 28.78 g | 6.15 g |
| नमक | 2.85 g | 0.61 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@emporion.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया